Det første bid starter i køledisken. Når maden præsenteres i flotte foliebakker, klare salatbowls eller elegante yoghurtbægre, vækker det appetitten – længe før låget løftes. Emballagen beskytter ikke bare indholdet, den fremhæver det.
Som morgenmadshelt sikrer du, at folk på farten kan få en solid start på dagen. Skal skyren eller yoghurten have et skud knas i form af müsli eller granola, så er indsatserne som skabt til det. Så er der ikke nogen undskyldning for at servere smagfulde men blød "knas" på toppen af skyren.
Salatbowls er den nemme vej til appetitlig præsentation og praktisk servering i den kolde disk. Perfekt til alt fra grønne salat,er pokébowls, nudelsalater, smoothie bowls, wokretter og karryretter. De viser farverne frem, holder sprødheden i top og gør selv den mest ydmyge pastasalat klar til catwalken i montren.
Ikke alle orker at stå i køkkenet hele dagen. Hvis der er mulighed for bare at skulle hente en foliebakke med ovenud lækker mad, der er klar til at komme i ovnen, så tror vi der er mange der siger ”mums, ja tak!”
Uanset om du står bag disken med frisk fisk, nybagt brød, udskåret kød eller smørbare delikatesser, har vi alt, hvad du skal bruge for at få butikken til at spille. Klik dig videre – og find inspiration, emballage og udstyr, der passer til netop dit håndværk.
Vælg din butik og hop direkte til alt det du har brug for i din forretning:
Har du tænkt på, hvordan en tur til bageren ser ud i en verden uden emballage? Ikke super nemt kan vi afsløre - se bare. Og læg lige mærke til de fine tryk på al Bageriet Max's emballage.
Sprøde kanter, gyldne farver og duften af nybagt… det er ren magi. Men selv den bedste croissant har brug for lidt støtte, når den skal vises frem eller med på farten. Vores poser, æsker og emballager passer på dit bagværk – og præsenterer det, så kunderne får lyst til at tage én mere. For når det ser godt ud, dufter det næsten endnu bedre.

En flot æske beskytter værket undervejs, men den præsenterer også kagen med samme omhu, som du bagte den med. Vælg æsker, der er nemme at folde, stabile i hånden og smukke på disken – så bliver hver kage en gave i sig selv. Vores hjerteprintede kageæsker er perfekte til mors dag og valentinsdag.

Fra silkebløde mousser til sprøde småkager; lad hver bid være en ny opdagelse, og hvert smagseventyr. Giv de søde serveringer et moderne twist med kagetapas – små delikate bidder, der tager sig godt ud. De sorte bakker med højt låg sørger for, at hver kreation står sikkert og ser indbydende. Perfekt som dessert til særlige anledninger, som værtindegave eller eftermiddagshygge.

Inviter naturen indenfor for en indbydende anretning med vores bageforme i træ. De tåler ovnvarme, har en fedtafvisende barriere eller et indlæg af flourfrit bagepapir – og gør det nemt at servere direkte fra ovn til bord. Perfekte til alt fra kager og brød til tærter, der fortjener lidt ekstra charme i montren.
Her tæller både snit, smag og skarphed. Med den rette emballage og skiltning holder du kødet lige så friskt, som det ser ud – og præsenterer håndværket med samme præcision som kniven.
Vores pålægsfolie beskytter mod udtørring og lugt, så dit pålæg holder sig frisk og appetitlig. De er nemme at bruge, kræver hverken klister eller tape. De holder skiverne adskilt, forlænger holdbarheden og kan åbnes og lukkes utallige gange – perfekt til både disk, frokostbord og køleskab.
Print nemt dine egne skilte med de smarte kortprintere fra Evolis. Er du til sort eller hvid? Med eller uden farve? Der er noget for enhver smag. Det har aldrig været nemmere at lave præsentable og fødevaregodkendte skilte.
Evolve bakkerne er ikke kun et hit til dit kød fordi bakkernes farve tager sig godt ud i montren. Nej, deres unikke design i naturlige farver stammer direkte fra post-consumer genanvendte bakker og flasker hvilket betyder de består af minimum 90% genanvendt plast. Det er derfor farven aldrig er helt den samme. De er robuste, stabile og velegnede til alt fra fersk kød og pålæg til færdigretter og marinerede specialiteter.
Lav færdigretter, grillmenuer eller forbered lækre stykker kød, der kan gå direkte i ovnen. Med foliebakker kan du skabe måltider, der både er nemme for kunden – og smager af ægte håndværk. Bakkerne holder på saften, varmen og den gode smag, så kødet stadig føles frisklavet, som var det serveret direkte fra restaurantens køkken. Perfekte til både travle hverdage og weekends forkælelse, hvor kvalitet og bekvemmelighed skal gå hånd i hånd.
Fra hjemmelavet rullepølse til rosastegt roastbeef – godt slagterpålæg er hele fundamentet for et uimodståeligt stykke smørrebrød. Vælg låg og bakker, der giver plads til højtbelagte skiver rugbrød. Med den rette emballage holder du de sprøde elementer sprøde, de friske toppings friske og præsentationen helt skarp

Tapas handler om at friste – både øjet og appetitten – og om at gå på opdagelse i alle de små fine retter. Derfor skal emballagen matche oplevelsen. Med tapasbakker med rum kan du holde det hele adskilt, så spegepølsen ikke svømmer rundt i pestoen. Nemme at stable, sikre at transportere og fås i designs, der løfter enhver servering fra hverdagslækker til delikat.
Som fiskehandler ved du, at friskhed ikke bare handler om datoer – det handler om udtryk. Fisken skal skinne, isen skal glimte, og disken skal emme af havluft. Som stod kunden på fiskekutteren og fik den flotte fisk direkte i hænderne. Med den rette emballage kan du holde fiskene friske længe og præsentere dem på bedste vis.
Når fisken ligger flot på fiskepap og dækkes af klar film, handler det om mere end indpakning. Den tætte film bevarer friskheden, forlænger holdbarheden og giver en blank overflade, der får fisken til at se lige så appetitlig ud, som den er. Det er praktisk, hygiejnisk og visuelt indbydende – perfekt til disken, hvor friskhed er det første, kunden ser.
Fisken har ligget klar i montren, fristende på de glinsende is og ventet på sit næste kapitel. Men inden den tager turen med kunden, skal den pakkes ordentligt ind, så fiskevæsker og -lugt ikke finder vej ud i bilen. Pergamentspapir beskytter fisken uden at fugt siver ud gennem vokslaget og holder friskheden fanget, så kvaliteten bevares hele vejen hjem.
Skaldyrssalat, tangsalat, krabbesalat – absolutte delikatesser. De hængslede plastbakker lukker tæt, holder på friskheden og giver et klart kig til indholdet, så farver og teksturer frister allerede i disken. De er nemme at stable, hurtige at lukke og praktiske for både dig og kunden. Ét klik – og så er salaten klar til at blive solgt, serveret og nydt.

De fødevaregodkendte bonruller garanterer kemikaliefri kontakt med fødevarer – perfekt til fiskeforhandleren, der skal håndtere fisk og kunder på sammen tid. Med ruller, der lever op til standarderne, kan du tage imod betaling med ren samvittighed – helt uden skjulte ingredienser.
Giv dine gavekurve det skinnende touch, de fortjener. Cellofan teaser øjnene men siger pænt "nok se, ikke røre". Et absolut musthave til at fra den lille værtindegaver til den helt store gavekurv.
Når indpakningen er lige så smuk som indholdet, bliver gaven dobbelt så god. Vælg gaveæsker, der emmer af kvalitet, og lad kunden gå derfra med en oplevelse – ikke bare en æske.
Et flot bånd kan gøre hele forskellen. Fra klassisk satin til naturfarvet snor – gavebåndet binder udtrykket sammen og sætter punktum med stil.

Når du kobler dine produkter til en højtid, en stemning eller en særlig dag, gør du dem mere aktuelle og eftertragtede. For kunderne ved godt, at julen ikke varer helt til påske, at fastelavn forsvinder med tønden, og at den lyserøde kage til mors dag kun findes i én weekend.
Sæsonspecifikke produkter virker, fordi de spiller direkte ind i den måde, vi mennesker træffer beslutninger på. Når noget kun er tilgængeligt i kort tid, reagerer vi anderledes. Vi handler hurtigere, overvejer mindre.

Altså papirs- og plastikposen. Sæt logo-tryk på dine poser, så de posére smukt, når kunden træder ud af din butik og ud på gaden. Så er der ingen i tvivl om, hvor kunden med posen har været for at købe lækkert mad.

Forseglingsetiketterne fra METO synliggør hvis forseglingen er brudt og er kundens bevis på god hygiejne, friskhed og sikkerhed for irriterende transportlækager. Her er der ingen pilfingre der har adgang. De fortrykte etiketter er en nem, men effektfuld løsning til at personliggøre et køb.
Førstehåndsindtrykket tæller! Det første dine gæster ser og træder ind i, er din entré. Den skal derfor både være flot og indbydende, men også effektiv, så gæsterne ikke trækker skidt med rundt og fordobler din rengøringsopgave. Matting har et væld af flotte måtter og med den optimale måtteløsning kan selv den mest besøgte entré holdes under kontrol.

Har du en lejeaftale på dine måtter? Så kan der faktisk være gode penge at spare ved at eje sine egne måtter i stedet, da du sparer en masse unødvendige ture til rens. En støvsugning og en tur med gulvvaskeren på måtten giver ofte samme resultat. Vil du se det med dine egen øjne? Matting har udviklet en måtteberegner, så du kan se det sort på hvidt.
Restauranten oser af hyggelig stemning, snakken går og smilene er store. Én ting er hvad dine kunder oplever, men lige så vigtigt er det, at det høje niveau også er at finde bag facaden, i køkkenet. Er der ikke styr på rengøringsrutinerne og hygiejen, er der ingen kære mor når Fødevarestyrelsen kommer på visit.
Vær forberedt! Disse 6 områder, kigger Fødevarestyrelsen altid efter, når de er på kontrolbesøg: