Nyheder og Events, insights-blogs, food-catering

Mod nye horisonter:
Er sort plastemballage til fødevarer fortid?

24 apr. 2024 — Bæredygtig, Miljøvenlig emballage, Emballagetrends
Udskriv
Boost dit salg: Skab en oplevelse der tiltrækker

I vores moderne verden stiger bevidstheden om behovet for bæredygtige løsninger, og emballage er ingen undtagelse. De kommende år bringer store ændringer, hvor vi går fra teoretisk til praktisk genanvendelse af emballage. Emballagen, vi vælger i dag, er muligvis ikke den, vi skal vælge i morgen.

I vores moderne verden stiger bevidstheden om behovet for bæredygtige løsninger, og emballage er ingen undtagelse. De kommende år bringer store ændringer, hvor vi går fra teoretisk til praktisk genanvendelse af emballage. Emballagen, vi vælger i dag, er muligvis ikke den, vi skal vælge i morgen.

Når teori bliver til virkelighed:
Skiftet til praktisk genanvendelse

Historisk har mange emballager været mærket som 'genanvendelige' i teorien, uden at tage højde for, om de rent faktisk kan genanvendes i praksis. Dette problem skyldes delvist, at infrastrukturen for genanvendelse varierer mellem forskellige kommuner. Og desværre ved man jo ikke altid, hvilken skraldespand eller kommune emballager havner i.

Problemet er dog på vej til at blive fortid. Initiativer som engangsplastdirektivet og udvidet producentansvar sætter nye standarder og krav.

Nye standarder og krav vil kommer til at skubbe på, at emballage fremover kan genanvendes i praksis og ikke kun i teorien.

 

Teoretisk vs. praktisk genanvendelighed


Teoretisk genanvendelse betyder, at et emballage materiale kan genanvendes under ideelle forhold. Eksisterer de forhold ikke, forbliver det kun ved teorien. Men eksisterer forholdene, så er der tale om praktisk genanvendelse.

       

Udvidet Producentansvar – Hvilke krav stiller det til emballagen?

Med udvidet producentansvar lægges det økonomiske og administrative ansvar for indsamling, sortering, og genanvendelse af emballagen på virksomhederne. Forventningerne omfatter nye fælles standarder og krav for genanvendelighed, der vil sikre, at kun praktisk genanvendelige emballager kommer på markedet.

Bliv klogere på udvidet producentansvar i vores FAQ om emnet

 

Problemet med sorte plastbakker: Tilhører de fortiden?

Sort plastemballage har længe været en udfordring for affaldssorteringssystemer, og er et eksempel på en emballage, som lige nu kun genanvendes i begrænset omfang i praksis.

Du kender sikkert bedst sort plastemballage i forbindelse med fødevarer - kødbakkerne i supermarkedet og de flotte ovnbakker til mad ud ad huset.

Problemet med de sorte plastbakker skyldes den teknologi, vi i dag i de danske affaldssorteringsanlæg. Sort plast kan nemlig ikke reflektere lys, hvilket begrænser sensorerne i de optiske sorteringsanlæg at identificere plasten.

Resultatet? Lige nu kan sort plast delvist kun genanvendes teoretisk og størstedelen ender med at blive brændt i stedet for genanvendt. Det betyder også, at det lige nu tyder på, at sort plast kan risikere at blive kategoriseret "ikke genanvendelig" i kommende lovgivning om udvidet producentansvar. Dermed vil produkter i materialet få en afgift jf. miljøgradueringsbidragene. Skal man undgå dette, vil det kræve implementering af ny sorteringsteknologi i Danmark, så sort plastemballage altid kan være  praktisk genanvendelig. Så selvom sort plastemballage præsenterer fødevarer flot, kan de måske tilhører fortiden.

 

Danish Crown har allerede sagt farvel til de sorte bakker

Danish Crown leverer hvert år mange kødbakker til de danske supermarkeder, og de har nu erkendt problemet. Selvom kødbakkerne affaldssorteres korrekt af forbrugerne, ender de bare til forbrænding. Derfor har de sagt farvel til de sorte kødbakker og skiftet til bakker fra Evolve serien fra Faerch – plastbakker som kan genanvendes i praksis.

 

plastemballage til fødevarer2.png

plastemballage til fødevarer3.jpg

Gør ligesom Danish Crown og skift til Evolve bakker: Vejen til ægte cirkularitet

Evolve bakkerne har mange fordele som plastemballage til fødevarer:

  • De kan identificeres og sorteres korrekt med den eksisterende teknologi, så de faktisk kan genanvendes og indgå i ægte cirkularitet.
  • Deres unikke design i naturlige farver stammer direkte fra post-consumer genanvendte bakker og flasker – de består af minimum 90% genanvendt plast.
  • Deres naturlige udseende kommunikerer direkte til forbrugeren om deres bæredygtige oprindelse.

 

Udover Evolve-serien findes der også nu tapasbakkeri klar PET plast, som ligeså kan identificeres og sorteres korrekt.

 

 

Er du klar til fremtidens emballage og vil du skifte til genanvendelige plastbakker, så se sortiment af Evolve plastbakker her og klare tapasbakker her

 

  • Danish Crown, Februar 2024

https://www.danishcrown.com/da-dk/kontakt/presse-og-nyheder/nyhedsarkiv/farvel-til-de-sorte-koedbakker

  • Affaldplus

https://affaldplus.dk/plast-genanvendelse-og-robotter

  • Vana

https://www.vana.dk/

  • EUROPA-PARLAMENTETS OG RÅDETS FORORDNING om emballage og emballageaffald, om ændring af forordning (EU) 2019/1020 og direktiv (EU) 2019/904 og om ophævelse af direktiv 94/62/EF, 2022

https://www.eu.dk/samling/20221/kommissionsforslag/KOM(2022)0677/forslag/1916805/2667412.pdf

  • EUR-LEX, DIRECTIVE (EU) 2019/904 OF THE EUROPEAN PARLIAMENT AND OF THE COUNCIL, June 2019

https://eur-lex.europa.eu/eli/dir/2019/904/oj